简介: 隨着時代變遷,許多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架,將這些「消失的味道」逐一重現! 購入現成醬料固然方便,但自家製作更能貼近口味!本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方,奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食,品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味,又可行嗎? 此外,二人前赴塔門,深入了解漁村風情。在這個隱世秘境,又會發掘到甚麼特別的味道?
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石明鑫,任胤蓬,何德瑞,王子浩,奇煜,王博文,高远,金璨,李哲霆
内详
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孙怡,张予曦,管乐,孟映宏,齐思钧,小鹿,李松蔚
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郭德纲/于谦/高峰/栾云平/孔云龙/章九徕/张九龄/王九龙
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谷德昭
张远王栎鑫苏醒
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